en
Na vlastné oči - Slovenská farma na šaláty (2)
V relácii Na vlastné oči sa Lenka a Roman tentoraz vyberú do Hrubej Borše, kde spoznajú zákulisie pestovania čerstvého šalátu. Spolu s majiteľom farmy Martinom odhalia, ako sa z drobného semienka stane hlávka zeleniny, ktorá sa o niekoľko týždňov dostane až na pulty obchodov. Vyskúšajú si výsev, sadenie aj samotný zber, nahliadnu do procesu čistenia, balenia a chladenia a zistia, čo všetko ovplyvňuje kvalitu úrody. Martin im porozpráva aj svoj osobný príbeh o tom, ako sa rozhodol vybudovať vlastnú farmu, akým výzvam musel čeliť a čo obnáša každodenná práca pestovateľa. Čaká vás zaujímavý pohľad do sveta lokálneho pestovania, množstvo praktických ukážok a odpoveď na otázku, ako sa šalát dostane z poľa až do vášho nákupného košíka.
More informationAbout show
V relácii Na vlastné oči sa Lenka a Roman tentoraz vyberú do Hrubej Borše, kde spoznajú zákulisie pestovania čerstvého šalátu. Spolu s majiteľom farmy Martinom odhalia, ako sa z drobného semienka stane hlávka zeleniny, ktorá sa o niekoľko týždňov dostane až na pulty obchodov. Vyskúšajú si výsev, sadenie aj samotný zber, nahliadnu do procesu čistenia, balenia a chladenia a zistia, čo všetko ovplyvňuje kvalitu úrody. Martin im porozpráva aj svoj osobný príbeh o tom, ako sa rozhodol vybudovať vlastnú farmu, akým výzvam musel čeliť a čo obnáša každodenná práca pestovateľa. Čaká vás zaujímavý pohľad do sveta lokálneho pestovania, množstvo praktických ukážok a odpoveď na otázku, ako sa šalát dostane z poľa až do vášho nákupného košíka.